胡椒中医名字（胡椒中医名字的由来）

本文目录一览：

• 1、胡椒粉的功效和作用?
• 2、胡椒粉和十三香的区别
• 3、胡椒(中药材资料、植物图像)

胡椒粉的功效和作用?

胡椒粉的功效与作用简述如下。温中散寒：胡椒性温热，因而有驱寒的作用，对于胃寒所导致脘腹冷痛的症状有治疗作用，同时也适用于风寒感冒的人群。帮助消化：胡椒中含有的胡椒碱有助消化、解油腻和去腥味的作用，因而对于消化不良的人群，日常吃点胡椒可以起到消食健胃的作用。

胡椒粉也是有很好的祛痰的功效，我们如果是有小腹疼痛、反胃、呕吐清水等问题，可以利用胡椒粉来改善，而且对于常见的拉肚子、细菌性痢疾也可以利用胡椒粉帮助治疗。胡椒粉除了可以内服，也可以外敷，对于毒蛇咬伤、狗咬伤，胡椒粉都能够很好的抑制毒素的漫延。

消痰止咳：胡椒是一种性质温热，味道辛辣的食材，能入胃经和大肠经，温中下气和消痰止咳是重要作用，平时可以用于人类咳嗽痰多与气喘等多种常见病的预防与治疗，功效特别出色。胡椒除了会令人产生舌麻感外，还能升高血压。

功效作用：胡椒味辛、性热，入胃、大肠经；有温中下气，消痰解毒的功效。主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢，外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤，又可解食物毒。禁忌：凡阴虚有火、内热素盛、干燥综合症、糖尿病以及咳嗽、吐血、咽喉口齿目疾和痔疮患者忌食。

胡椒粉有温中下气，消痰解毒的功效，主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢；外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤，又可解食物毒。 白胡椒粉的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化、促发汗；还可以改善女性白带异常及癫痫症。

胡椒粉的功效与作用：胡椒粉味辛、性热，入胃、大肠经，具有温中下气、消痰解毒的功效，主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢；外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤；又可解食物毒。温中散寒：胡椒粉具有温中散寒的功效，可以用于治疗呕吐、腹泻等不适症状。

胡椒粉和十三香的区别

成分不同：胡椒粉，亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成。“十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。用途不同：胡椒粉既是一种很好的调味品，又是一种珍贵的药材。

香料不同，用途不同。香料不同：胡椒粉是由胡椒树的种子制作而成的，十三香是由十三种香料制作而成的。用途不同：胡椒粉可以用于烹饪调味，也可以用于泡汤、煮饭，十三香可以用于烹饪肉类食物，也可以用于烹饪调味品，还可以用于泡脚。

十三香能代替胡椒粉吗十三香不能代替胡椒粉，两者成分不同。十三香是用13种各具香味的中草药物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等磨成粉而制成的调味料。胡椒粉由热带植物胡椒树的果实碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉。

两种是不一样的调味料，在烹饪中的用途也不同。胡椒粉是一种单一的香料，而十三香是一种由13种中草药制成的复合香料，具有各种独特的香气。 在烹饪过程中，十三香是除腥的调味料，而胡椒粉则是提高新鲜度。胡椒粉不仅是调味品，而且是珍贵的药用材料。 它可以用作药物和食品。

在烹饪中，胡椒粉和十三香都可以用来增香提味，但它们的特点和效果略有不同。胡椒粉的香味较为强烈，有一种辛辣的味道，常用于烹饪肉类和海鲜等食物，有去腥提鲜的效果。而十三香则具有较为复杂的香气，包含了多种食材的香味，常用于烹饪一些需要多种香味搭配的食物，如炖肉、煮汤等。

两者的风味不同。十三香是一种混合香料，通常由花椒、桂皮、丁香、茴香籽、八角等多种香料组成。这些香料搭配在一起，能够赋予食物独特的香气和风味。胡椒粉则是由黑胡椒或白胡椒研磨制成的细粉，是一种单一的香料。它常用于调味各种菜肴，具有辛辣的口感，能够提升菜肴的整体风味。

胡椒(中药材资料、植物图像)

1、探索胡椒：中药瑰宝与热带植物的魅力中药材大家族中，有一种辛香四溢的珍品——胡椒（拉丁名：Piper nigrum L.），源自于热带的胡椒科植物。其果实与种子皆具有独特的药用价值，主要分为黑胡椒与白胡椒两种。

2、豆瓣绿是胡椒科草胡椒属多年生常绿草本植物。原产于西印度群岛、巴拿马、南美洲北部，后来传入中国，一般作为盆栽装饰用，以其明亮的光泽和自然地绿色受到广泛欢迎。而且该植物还可以药用，根据中医药理，其内用可以祛风除湿，止咳祛痰。外用可以治跌打损伤，骨折，所以其也是中草药的重要一部分。

3、豆瓣绿是胡椒科草胡椒属多年生常绿草本植物。产于台湾、福建、广东、广西、贵州、云南、四川及甘肃南部和西藏南部。生于潮湿的石上或枯树上。分布于美洲、大洋洲、非洲及亚洲热带和亚热带地区。全草药用。内服治风湿性关节炎、支气管炎；外敷治扭伤、骨折、痈疮疖肿等。

4、正名为豆瓣绿（拉丁学名：Peperomia tetraphylla），别名豆瓣菜、豆瓣如意等。胡椒科草胡椒属草本植物，茎匍匐，多分枝，长10-30厘米，下部节上生根，节间有粗纵棱。叶密集，大小近相等，4或3片轮生，带肉质，有透明腺点，干时变淡黄色，常有皱纹，略背卷，阔椭圆形或近圆形。

5、豆瓣绿（碧玉）与圆叶椒草同属于胡椒科草胡椒属 。百度图片对这两种混在一起。豆瓣绿（碧玉）是4或3片叶轮生；圆叶椒草是单叶。这点上图看不出。根据中国植物图像库，叶片外形上图应为圆叶椒草。不过还应该看是不是单叶。

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